Новости
Аквакультура: модное течение или прибыльный бизнес?
За последние годы было много примеров вложения немалых сумм в рыбоводство. Иногда все заканчивалось печально: одна ошибка в выборе оборудования, и наступало банкротство. Однако некоторые хозяйства успешно работают и получают прибыль. В связи с этим очень важно принятие соответствующего закона об аквакультуре и чтобы государство давало в аренду участки для выращивания рыбы на длительный срок, .. read more
Ученые оценили заполнение нерестилищ кеты
Несмотря на высокие цифры добычи тихоокеанских лососей в Сахалинской области меры регулирования и ограничения промысла в путину 2012 г. были весьма жесткими. В институте уверены, такой подход комиссии по регулированию вылова анадромных видов рыб оказался оправданным: нерестилища рек, обеспечивающих высокие возвраты горбуши в последние годы, были заполнены на хорошем уровне. Это подтвердили авиационные учеты производителей. .. read more
Fresh Food Russia 2012: рыбную продукцию – в торговые сети
Как сообщили РИА Fishnews.ru в оргкомитете FreshFood Russia, главная цель форума – стратегическое и оперативное планирование развития продаж в торговых сетях свежей и скоропортящейся продукции, такой как свежая рыба, овощи, фрукты, мясо, птица, молочные продукты и кондитерские изделия, и собственного производства. Главы таких направлений торговли, как «свежие продукты» и «собственное производство», производители, логисты и поставщики .. read more
Начало осени отмечено ростом уловов в прикамчатских водах
Камчатский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии опубликовал очередной обзор промысловой обстановки в прикамчатских водах. Традиционно помимо промысловых районов, непосредственно примыкающих к Камчатскому полуострову: Западно-Беринговоморской зоны, Карагинской, Петропавловско-Командорской, Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзон, – ученые рассматривают также функционально связанные с этими промрайонами Северо-Курильскую зону и Северо-Охотоморскую подзону. В режиме промышленного рыболовства за месяц рыбаки добыли 96,844 .. read more
Полицейские на Камчатке изъяли нелегально добытые полтонны лосося и более 800 кг красной икры всего за сутки
Полицейские на Камчатке в ходе операции по борьбе с браконьерством «Путина-2012″ в четверг изъяли незаконно добытые 500 кг лосося и более 800 кг красной икры. «Партию нелегально заготовленного деликатеса сотрудники МВД обнаружили в кузове грузовика, остановленного для досмотра на 51-м километре трассы Петропавловск-Камчатский — Усть-Большерецк. Там находилось 33 кубоконтейнера с икрой кеты общим весом 825 .. read more
Рынку не хватает качественной рыбы
17 сентября на площадке международной выставки World Food Moscow 2012 состоялась конференция «Рыбоперерабатывающая отрасль России: программа развития». Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, ее организаторы предложили переработчикам посмотреть на себя глазами добывающих компаний и ретейла, с тем чтобы попытаться выработать общую концепцию развития отрасли при участии контролирующих органов, науки, общественных и экологических организаций. Президент Ассоциации добытчиков .. read more
Дальний Восток опробовал новую технологию переработки рыбных отходов
Специфика лосевых отходов – это очень высокая жирность, составляющая порядка 20%. В основном технологии, которые используются на дальневосточных предприятиях (как правило, это китайские прессовые установки), не позволяют достичь баланса между содержанием белка, уровнем жирности и кислотности в конечном продукте. И если на предприятии нет опытного технолога, то производители нередко попадают в ситуации, когда на муку .. read more
Глава Минсельхоза пообещал поддержку берегу
В ходе визита на Камчатку министр сельского хозяйства РФ Николай Федоровознакомился с различными аспектами рыбного хозяйства региона: от воспроизводства лососевых до рыбопереработки. 24 сентября в рамках рабочего визита в Камчатский край глава аграрного ведомства посетил один из пяти рыбоводных заводов ФГБУ «Севвострыбвод» – Паратунский экспериментально-производственный ЛРЗ, расположенный в Елизовском районе. Завод введен в эксплуатацию в .. read more
Островные рыбаки продолжают осваивать осеннюю кету
Дополнительные 2500 тонн кеты установила комиссия по регулированию вылова анадромных видов рыб в Сахалинской области двум пользователям для осуществления прибрежного рыболовства в Восточно-Сахалинской подзоне. Еще 1 тонна кеты выделена предприятию для организации спортивно-любительского рыболовства в Южно-Курильской зоне. Заявки, поступившие от компаний, были удовлетворены с согласия науки. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Сахалино-Курильского теруправления Росрыболовства, .. read more
Расследование дела о взятках в Росрыболовстве завершено
Завершено расследование уголовного дела в отношении бывшего руководителя Северо-Западного территориального управления Федерального агентства по рыболовству Сергея Муравьёва, который обвиняется в ряде преступлений, в том числе и в получении взяток на 26 миллионов рублей, сообщил в четверг официальный представитель Следственного комитета России Владимир Маркин. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на РИА Новости. По словам представителя следствия, Муравьёв .. read more